Wrap de atún con kefir

Buscas una opción fácil para un almuerzo o una cena ligera? Este wrap de atún con kefir combina proteína, vegetales frescos y el toque cremoso del kéfir KEIF para crear una preparación rápida, nutritiva y deliciosa.

Ingredientes

🫓 1 tortilla de pan pita
🐟 1 lata de atún en agua
🥛 2 cucharadas de KEIF Natural
🌿 1 rama de apio
🥕 1 zanahoria
🧅 ½ cebolla morada
🌿 Cilantro
🟡 1 cucharada de mostaza Dijon
🍋 Limón
🧂 Sal y pimienta al gusto

Preparación

Comienza picando finamente el apio, la cebolla, la zanahoria y el cilantro. Luego, coloca el atún previamente escurrido en un bowl y añade 2 cucharadas de kefir natural KEIF y 1 cucharada de mostaza Dijon. Mezcla bien hasta integrar los ingredientes y obtener una preparación cremosa. Incorpora los vegetales picados, las alcaparras y unas gotas de limón al gusto. Agrega sal y pimienta para realzar los sabores y mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. Finalmente, coloca toda la preparación sobre una tortilla de pan pita, distribúyela de manera uniforme y enrolla con cuidado.

¡Y listo! Disfruta de una receta fácil, práctica y deliciosa para cualquier momento del día.