Salsa Blanca de Kefir

Ingredientes:

250 ml Keif Jengibre
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de perejil picado
100 gr de Queso Quark
Una pizca de pimienta negra molida

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes.
Servir la carne y bañar con la salsa.
Se puede usar en carnes rojas o blancas.

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