Smoothie Verde con Kefir

Ingredientes: 250 de Keif Limón 1 plátano 1 aguacate ½ mango Hojas de menta 1 cda de miel Preparación: Hervir agua y colocar las hojas de menta, dejar reposar 2 minutos, cernir y enfriar rápidamente en agua y hielo. Colocar en una licuadora el kefir y el resto de los ingredientes, licua con un poco […]

Aderezo de Ensaladas con Kefir

Ingredientes: ½ taza de Keif Natural ¼ de cucharadita de ajo picado ½ cucharadita de sal rosada 2 cucharadas de perejil orgánico picado ¼ aguacate mediano Preparación: Licúa todos los ingredientes agregando agua si deseas una consistencia más líquida o más aguacate si la deseas más cremosa. Sirve con tu ensalada favorita.